砂糖てんぷら(ななせ)
くよーんなら(こんにちは)、ななせです!
いきなりですが、『砂糖てんぷら』と言うと何が思い浮かびますか?
砂糖の天ぷら...
砂糖がまぶされた天ぷら...など思いつくでしょうか?
答えは...沖縄の方言で『サーターアンダギー』でした!
賄いに出たアンダギーを持ち帰ろうと、ホテルスタッフに
「砂糖てんぷら持って帰っていい?」と聞いたところ
砂糖てんぷらが通じなかったので、プチカルチャーショック?を受けました...
標準語を使ったつもりが、方言の方が通じるのは
『サーターアンダギー』が世の中に広がっているおかげでなのでしょうか?
他の言い方で『サーター天ぷら』などもあります
黒糖味、紅イモ味や周りにゴマがまぶしてあったりと
バリエーション豊かなサーターアンダギー。
私の祖母はピーナッツバターを入れていました!
普通のものと何が違うのか、食べ比べをしたことがないのですが
久々に祖母の作ったサーターアンダギーがたべたくなりました...
前置きが長くなりましたが、本日の海情報です
天気:晴れ
気温:33℃
水温:30℃
風向:南西
波高:1m
安栄観光上原航路:終日運航
Miss9
◇遠藤・西地・青井
1本目:崎山カメカメポイント
2本目:Gスポット
3本目:網取浅場
STINGRAY
◇森脇・西江
1本目:トカキン曽根
2本目:トカキン曽根
3本目:トカキン曽根
今日も2隻で出港です
出港した直後の船から見る展望台!
この展望台から見る夕日がきれいなんですよね~
しかも、電灯などもないので星空を写すにはもってこいのいい場所です!
1人で行くのは少々勇気がいりますが、機会があれば行ってみてくださ~い
本日の近場船より、網取浅場のきれいなブルーグラデーションの写真を頂きました!
白い砂地だからこその、グラデーション
こんなにきれいだと、テンション上がります
大物船ですが、小さい船スティングレイで目指した先は
西表島北側のドリフトポイント、トカキン曽根!
トカキン曽根では1本目、2本目はほとんど流れのない中エントリー!
写真には撮れませんでしたが、ヒレを広げると1mほどのマダラトビエイが
の~んびりと、泳いでいました!が
なかなか距離は縮まりませんでした
3本目は少し流れている中エントリー!
大きめのタイマイは私たちの事が気になったのか?
私たちの向こう側に用があったのか?
触れられるほどの距離まで近づいてきました!
あまりにも近かったので、思わずよけてしまう程
ホワイトチップは私たちの気配に気づき、さ~っと向こうへ...
忍者のように近づいたのですが、ホワイトチップの方が上手でした
ツムブリも私たちの周りを何回か遊んでくれましたよ~
トカキン曽根と言うと、ギンガメアジの群れなのですが...
今日は単体でウロチョロしている子が居ました!
右側には、小さなコバンザメらしき生物をくっつけて泳いでます!
群れでいると全体的にしかみませんが
単独でいるとその子だけに集中して観察ができるので
たまにはいいなと思いました
バラクーダも何とかGETすることができたので
ホッと一安心...でしたが次回はギンガメアジの群れを!
GETできるよう、精進していきます!
マダラタルミと、バラフエダイの群れは遠目でしたが、GET?できました
グルクンの群れもわんさか~
グルクンのから揚げ、1000人前はできそうなくらいでした!
見ていたらグルクンが食べたくなってきました...
それでは、今日はこの辺で~
ぐぶり~さびら(さようなら)
おしらせ
先日ウェブサイトのオーシャナで取材に来た際の記事がアップされたので
是非ご覧ください
https://oceana.ne.jp/webmagazine/201707_iriomote
内容はオガンのカスミアジの群れとジンベエザメについてですよ~
https://oceana.ne.jp/from_ocean/68943
https://oceana.ne.jp/from_ocean/69039
7月~9月までのオススメはこちら
https://www.unarizaki.com/iriomote/guide/monthly-7-9/
10月~年末年始の西表オススメ情報
https://www.unarizaki.com/iriomote/guide/monthly-10-11-newyear/