西表でお土産は何を買ったらいいですか？？

よく聞かれますが・・・・

実はあるようであまりない？？？

沖縄土産だったり、石垣土産はたくさんあるのですが

西表ならではのって・・・

夏はパイナップルが一押しですが

わたしはこれもオススメ

黒紫米（こくしまい）！！！

玄米ブームの世の中ですが、こちらはもち米。

白米のなかに少し混ぜて炊くと全体がお赤飯のような色になって

もっちもち

この黒紫色は赤ワインで有名になったポリフェノールの一種の

アントシアニンのためで、老化や発がんを抑制する抗酸化作用がたっぷり含まれているそうな

他にもビタミンなど栄養素がたくさん含まれている黒紫米。

西表では「大浜農園」というところで作られています。

ここは農薬や化学肥料など出来るだけ使わないように育てているそうです

西表島のスーパーで売ってますよ